Для 1 коржа 2. ст.л. овсяные отруби ( если крупные то перемолоть в муку) 4-5 ст. л. молока 1 яйцо 1 ст.л. КК 1/2 сырой моркови 1,5 ч.л. разрыхлителя сахарозаменитель по вкусу. Крем сахарозаменитель по вкусу. 150грн творог Отруби смешать с молоком и оставить минут на 5 чтобы набухли.Потереть морковь на червячной терке. Взбить яйцо. Соединить все сыпучие. Ввести к отрубям, добавить яйцо и морковь. Перемешать. Раскалить сковородку. Вылить тесто и на медленном огне жарить до золот. корочки. Смешать с/з и творог и смазывать получившимся кремом каждый корж. |